{"id":2406,"date":"2016-08-31T13:35:54","date_gmt":"2016-08-31T16:35:54","guid":{"rendered":"https:\/\/saboresdecabofrio.com.br\/edicoes\/?p=2406"},"modified":"2016-10-20T10:54:45","modified_gmt":"2016-10-20T13:54:45","slug":"2406","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saboresdecabofrio.com.br\/edicoes\/2406\/","title":{"rendered":"Festival Sabores de Cabo Frio 2016"},"content":{"rendered":"

Sucesso de p\u00fablico em 2015, o Festival Sabores de Cabo Frio<\/strong> traz este ano, para sua segunda edi\u00e7\u00e3o, novos restaurantes e novas cria\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas.\u00a0 De 02 de setembro a 02 de outubro, o evento, que re\u00fane o setor hoteleiro e restaurantes da regi\u00e3o, convida o p\u00fablico a provar diferentes gostos, aromas e temperos da cidade.<\/p>\n

Realizado pelo Sebrae, Sindicato dos Hot\u00e9is e Restaurantes e Cabo Frio Conventions & Visitors Bureau, com produ\u00e7\u00e3o da Tropic Produ\u00e7\u00f5es e Eventos, o festival tem como principal objetivo movimentar a economia da cidade atrav\u00e9s do mercado gastron\u00f4mico.<\/p>\n

Cerca de 40 restaurantes participam do circuito. Inspirados pelos sabores e mem\u00f3rias da cidade, os chefs criaram pratos exclusivos para o festival, que podem ser uma entrada, prato principal ou sobremesa, com pre\u00e7os que variam entre R$ 20 e R$80. Os menus tamb\u00e9m est\u00e3o dispon\u00edveis na vers\u00e3o petit <\/em>para degusta\u00e7\u00e3o: R$ 15 (entrada petit), R$ 20 (prato principal petit) e sobremesa R$12 (na vers\u00e3o tradicional), que podem ser servidos tanto no almo\u00e7o quanto no jantar.<\/p>\n

\u00c9 dos chefs a miss\u00e3o de apresentar ao p\u00fablico as novidades e os cl\u00e1ssicos da gastronomia local, pratos que contam a hist\u00f3ria e ajudam a entender a evolu\u00e7\u00e3o da gastronomia da cidade cujo turismo \u00e9 a principal atividade econ\u00f4mica.<\/p>\n

Estreias
\n<\/strong>Entre os restaurantes estreantes est\u00e1 o La Mole<\/strong>, um cl\u00e1ssico no Rio de Janeiro e inaugurado ano passado na cidade. O prato escolhido para representar a casa \u00e9 o\u00a0Fil\u00e9 ao molho do chef<\/strong> (fil\u00e9 mion ao molho\u00a0<\/strong>funghi<\/em>, acompanhado de cestinha de alho p\u00f3ro e batata corada, nas vers\u00f5es tradicional e petit).<\/p>\n

Tamb\u00e9m estreiam este ano o Queens Lounge Bar<\/strong>, localizado em um charmoso e mais reservado ponto do Boulevard Canal; o Dream Land<\/strong>, aberto recentemente e considerado um dos pubs mais luxuosos de Cabo Frio; e outros.<\/p>\n

Outra novidade ser\u00e1 a participa\u00e7\u00e3o do Museu de Arte Religiosa e Tradicional. Palco frequente de concertos e outras apresenta\u00e7\u00f5es musicais, nesta edi\u00e7\u00e3o do festival, o museu promover\u00e1, no dia 23, uma feira\u00a0agroecol\u00f3gica, trazendo produtos voltados para a gastronomia\u00a0saud\u00e1vel.<\/p>\n

Espa\u00e7o Park Gourmet
\n<\/strong>Localizado no Shopping Park Lagos, bairro das Palmeiras, o Espa\u00e7o Park Gourmet<\/strong> vai reunir chefs da cidade que ir\u00e3o ensinar e apresentar os pratos criados para o evento. Aberto nos dias 07, 08, 09, 14, 15, 16, 21, 22, 23, 28, 29, 30, o espa\u00e7o contar\u00e1 com uma cozinha onde a ideia \u00e9 promover um verdadeiro interc\u00e2mbio gastron\u00f4mico. Al\u00e9m disso, haver\u00e1 no local degusta\u00e7\u00e3o de cervejas, vinhos, azeites e dos pratos preparados pelos chefs locais.<\/p>\n

Sobre Cabo Frio
\n<\/strong>A duas horas da capital do Rio de Janeiro, Cabo Frio \u00e9 conhecida por belas praias oce\u00e2nicas de dunas de areia muito brancas.\u00a0\u00a0 Em sua praia mais famosa, a praia do Forte, fica um dos cart\u00f5es postais da cidade: o Forte de S\u00e3o Matheus, constru\u00eddo em 1.620 pelos portugueses.<\/p>\n

Na cidade ainda \u00e9 poss\u00edvel fazer aulas de mergulho para conhecer as riquezas marinhas, al\u00e9m de praticar esportes como vela, canoa havaiana e diferentes modalidades de surfe, j\u00e1 que possui uma das melhores raias do Brasil. Outra atra\u00e7\u00e3o \u00e9 o Shopping Gamboa, conhecido como Rua dos Biqu\u00ednis. O p\u00f3lo faz de Cabo Frio um dos pontos mais importantes de moda praia e fitness do Pa\u00eds.<\/p>\n

Recentemente a cidade recebeu a nota m\u00e1xima no \u201cMapa do Turismo Brasileiro\u201d, uma avalia\u00e7\u00e3o do Minist\u00e9rio do Turismo. O levantamento \u00e9 um raio-x do setor, que identificou 2.075 cidades com interesse tur\u00edstico no Pa\u00eds.<\/p>\n

http:\/\/www.sopacultural.com\/festival-sabores-de-cabo-frio-2\/<\/a><\/p>\n

Mat\u00e9ria: Sopacultural<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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