Dom de Terra Carne de Sol com farofa de cuscuz, banana-da-terra e queo coalho. @domgastronomiacf (22) 99722-4366 R. Juscelino Kubitschek, 388 - Braga Ter a Sáb 12h às 23h30 e Dom 12h às 18h ...
Poti Caiçara Crispy de camarão ao molho tártaro da casa, acompanhado de alface americana e finalizado com picles de abacaxi num pão de forma de fermentação natural. @constantinohamburgueria (22) 98127-4484 R. Raul Veiga, 558 - Centro Diariamente 18h às 22h30 ...
Piadinas Sanduíches com massa de longa fermentação de 24h, recheado com salmão gravlax, cream chesse e geleia de pimenta. E outro de abobrinha com paprica doce, curry, gorgonzola cremoso e sal de hortelã. @mingolopizzaseesfihas (22) 99701-0523 R. Cel. Ferreira, 397 - Portinho Qua a Dom 17h às 23h ...
Bolo Festivo Massa de baunilha recheada de brigadeiro de caramelo com toque de flor de sal e nuts crocantes e um segundo recheio de chocolate trufado coberto com chantilly artesanal de doce de leite. @brigaderiadavovocf (22) 98817-4810 R. 13 de Novembro, 60 - Centro Seg a Sáb 11h às 19h ...
Gnocchi Terra Mar Gnocchi com camarão ao molho de chandon com mostarda don. @brasileirissimocf (22) 2041-2576 Av. dos Pescadores Boulevard - Canal Ter a Dom 11h às 23h ...
Risoto de Rabada Arroz arbóreo, rabada, alho poró, pimenta dedo de moça e pimenta calabresa, na preparação do prato vinho tinto. @botecoseuosmar_ R. Porto Alegre, 415 - Palmeiras Diariamente de 11h às 2h ...
Bendito Suíno Sanduíche de pernil com parmesão gratinado, torresmo e geleia de abacaxi com pimenta. @bamba.br (22) 99966-6100 R. Maestro Clodomiro G. de Oliveira, 5 - Passagem Diariamente de 12h à 00h ...
Pinchos Parrilleros Base de tortilla espanhola, pimentão, cubo de short rib e cebola, acompanha chimichurri da casa e 3 sais (sal grosso tradicional, sal do Ancho e sal de malbec). @anchoefaca (22) 99852-9195 R. Porto Alegre, 90 - Jardim Excelsior Ter a Sáb 12h às 16h e 18h às 23h...
Salmão Tairu Tairu (telha) de salmão defumado na flor de sal, raspas de limão e azeite refrescante com ovas black. @alttosushi (22) 3031-1146 R. Constantino Menelau, 240 - Passagem Diariamente de 18h à 00h ...
Da Terra pro Tucas Bolinho de banana-da-terra, recheado com carne de sol, nata e aioli de pimenta biquinho. @tucasemporiobistro (22) 99875-9566 R. Espírito Santo, 169 - Palmeiras Ter a Sáb 08h às 23h30 e Dom 08h às 20h ...