Participantes 2024

Trajetória Risoto de queo coalho, tomate confit caramelizado, torre de costela bovina desfiada finalizada com cebola crispy crocante servido em pão italiano. @faellabistro 21) 98789-0515 / (22) 2040-1297 R. Vitória, 278 – Palmeiras Qua a Sáb 18h às 23h30 e Dom 12h às 17h ...

O Sagrado Filé de peixe envolto com bacon, nhoque de espinafre ao molho branco, toque de flor de sal e aroeira. @deliriosrestaurante (22) 99289-3368 Av. dos Marimbas, lote 45, quadra 21 - Ogiva ua a Sex 18h às 23h, Sáb 12h às 23h e Dom 12h às 18h ...

Buraco Quente Metido à Besta Sanduíche de carne moída (peito bovino e bacon) ao molho gorgonzola da casa. Acompanha tremoços, cebolinha e mix de azeitonas. @copinhobar (21) 98170-9071 Av. Henrique Terra, 240, loja 1 - Portinho Ter a Sex 16h à 00h, Sáb 14h à 00h e Dom 14h às...

Camarão Crocante Sanduíche de camarão empanado, muçarela, cream cheese, molho tártaro, salsa e cebolinha. Acompanha batatas chips e salada de folhas. @sportsbarcolorado Rua do Furtado, 2 - Passagem Ter a Dom 17h às 00h ...

Sementes do Sertão Sanduíche de carne de sol curada no sal, com banana-da-terra grelhada, maionese de pimentão defumado, alface americana e queo muçarela. @cafe.sementes (22) 99850-5059 Rua Roma, 34 - Jardim Excelsior Seg a Sáb 13h às 21h ...

Mignon de Sol e de Sal Medalhão de mignon de sol com duo de banana-da-terra com batata baroa, molho de rapadura e aceto balsâmico com ervas e alho, palha de macaxeira finalizado com flor de sal. @borogodonordestino (22) 3057-1727 R. Furtado, 11 - Passagem Ter a Dom 12h à 00h ...

À Namoradeira Namorado na banana-da-terra, com farofa de castanhas ao molho de ervas. @bomapetitecf (22) 99984-4553 Av. Nilo Peçanha, 408 - Praia do Forte Seg a Qui 12h às 23h, Sex e Sáb 12h às 23h30 e Dom 12h às 23h ...

Canção do Sal Rosbife de bife costela Angus, com espuma de parmesão, geleia de maracujá com especiarias, tempura de camarão e lâminas de pão de fermentação natural. Finalizado com flor de sal defumada. @blusportsfunfood (22) 99274-2002 Rua Coronel Ferreira, 141 - Portinho Ter a Qui 16h às 23h, Sex e...

Batata Salt Mini batatas recheadas com creme de queo, ervas e bacon crocante, gratinado com parmesão. @aromadapassagem (22) 3057-0992 R. Domingos Ribeiro, 50 - Passagem Ter a Qui 16h às 22h, sex e sáb 16h a 00h e Dom 11h às 18h ...

Do Tempo ao Templo Filé curado na cachaça e rapadura, molho de cachaça, vinho e mel com risoto de palmito e hortelã. @arcosdocanal (22) 99806-4201 R. Constantino Menelau, 76 - Passagem Diariamente de 12h à 00h ...